編輯推薦

●看設計師如何打造夢幻就餐環(huán)境,領略現(xiàn)代理念衍生出的餐飲空間之美。
●47個來自世界各地的優(yōu)秀餐廳設計案例展現(xiàn)了新穎的設計思想,圖文并茂,中英文對照,指導性極強
● 該書不僅適用廣大設計師和設計愛好者用來獲取靈感,同時也適合和亟待整合餐飲空間的企業(yè)和公司作為參考和借鑒。

圖書簡介

這本餐廳設計圖譜收錄設計案例47個,精選了當前活躍在設計界一線的室內(nèi)設計師們極富創(chuàng)意的新項目,將多元化的酒店餐飲設計理念匯集成冊,這些理念對于21世紀的酒店餐飲設計領域是至關重要的。案例下面都有精簡的設計說明和中英文對照。本書所介紹的餐廳展現(xiàn)了新穎的設計思想,和創(chuàng)新的設計手法,為廣大設計師提供了參考的典范。

圖書目錄

Mumei Restaurant 慕美餐坊
Splendid Jingya 錦繡凈雅
BARCODE + the DEN “店中店”BARCODE + the DEN
"Wing" Restaurant in Nankan, Taoyuan 桃園南坎——“翼”餐廳
Karls Kitchen 卡爾斯廚房
Nautilus Project 鸚鵡螺餐廳
Nobu 57 Restaurant 57街Nobu餐廳
Dufu Cafeteria 都府自助餐廳
Larsho Restaurant 攬香
Tse Yang Qatar 卡塔爾Tse Yang中餐廳
Rigoretto Wine & Bar Rigoretto酒吧
Oden Studio 太鼓判
TMTC 臺米臺菜
Jardin Paul Bocuse Jardin Paul Bocuse餐廳
La Terrasse La Terrasse西餐廳
City Center’s Aria Pool Deck 市中心的半露天餐廳
Yu Linglong Restaurant 毓玲瓏餐廳
Arata 阿拉塔餐廳
Super Noodle 牛公館
Paris Meets New York at St. Germain 圣日耳曼餐廳——巴黎與紐約的邂逅
Red Prime Steak 霓虹牛排餐廳
Rayuela 拉尤埃拉餐館
Zama 扎馬餐館
Avvocato Pentito – Restaurant Avvocato Pentito餐廳
Brasserie Witteveen Witteveen餐館
Nobu Dubai 迪拜Nobu餐廳
KAYLA1158 Restaurant Club KAYLA1158餐廳會所
Ninsei Jinmao Branch 仁清.金茂店
Cultural Dishes 文化之餐
Lake Light Color Feast 湖光色宴
Common Tales 尋常故事
Anne-Sophie Pic au Beau-Rivage Palace 安索菲碧克與美岸大宮
Fu Lin De Doulao, Binzhou 濱州福臨德豆撈
Chinese Restaurant of Hefu Hotel, Chongqing 重慶和府酒店中餐廳
Veranda Bridge Restaurant 廊橋
V. GOOD Restaurant 舞鴿王溫暖餐廳
Delightful Spring of Sichuan 川悅春天
Xupin Cafe 敘品咖啡屋
Jeawa Restaurant 吉旺港式餐廳
Shunwangji Chinese Food Flagship Store 順旺基中式餐飲旗艦店
MAM CAFE Haneda Airport Terminal 1 MAM CAFE 羽田機場第一旅客終端大樓店
Gan Guo Xuan Restaurant 干鍋軒餐廳
Yicai Fashion Restaurant, Shanghai 上海逸彩時尚餐廳
Yuan Shi Tribes Fashion Restaurant 原食部落時尚餐廳
SAKATA Japanese Restaurant SAKATA酒田日本料理店
Orchid Pavilion Betsuin 蘭亭別院
Kunlun Hotel, Shuozhou 朔州昆侖飯店
Four Seasons Restaurant 四季戀